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Description
Al primo naso è molto elegante e raffinato
Età vigne: media 50 anni
Temperatura di servizio: 5° - 8°
tipici del Pinot Noir in purezza
Affinamento: per circa 3 mesi in bottiglia
Champagne Cuvée Prestige Champagne Blanc de Blancs Al primo naso è moltoZona: Colomb la Fosse Cte des Bar Vitigno: 70% Pinot Noir 30% Chardonnay Vendemmia: Manuale Pressatura: Pneumatica soffice a bassa pressione Vinificazione: Acciaio Invecchiamento sul lievito: da 36 a 48 mesi Dosaggio: Brut 13,40 g litro Tempo di conservazione: 3 anni Gradazione alcolica: 12 Temperatura di servizio: 7 10 Profilo sensoriale: colore giallo pallido con persistenti fini bollicine. Al naso spicca il riflesso del connubio tra le migliori
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