Clos du Moulin aux Moines - Saint-Romain Blanc 2017 Altitude (m) : 250 -

Altitude (m) : 250 - 300

Elevage : Elevage 12 à 15 mois en fûts

Collage : Non

Date de plantation : 1921 - 1990 - 1993

Altitude (m) : 220

Clos du Moulin aux Moines - Saint-Romain Blanc 2017 Altitude (m) : 250 -Saint Romain Blanc 75 cl 12. 5% Chardonnay Agriculture Biologique Biodynamie Dgustation Description Terroir L'expression d'un chardonnay tout en vivacit. Vendanges : Manuelles Levures : Levures indignes Vinification : Vinification en demi muids. Elevage : Elevage 12 mois en demi muids. Proportion fts neuf : 0 Collage : non Filtration : non Notes : Les vignes sont travailles en agriculture biologique donc sans produit chimique avec des prparations