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Un perlage fine ed elegante che accompagna il finale di bocca
frutto di una vinificazione spontanea in vecchie botti di rovere
Il vino è ottenuto da uve cabernet sauvignon e merlot in percentuali pressoché uguali
prugne e petali di rosa svela un un sorso possente ed elegante
dominato da una bella mineralità
Champagne Authentique Rosé Grand Cru Bouzy | Barnaut Un perlage fine ed eleganteVitigni: 90% Pinot Noir in rosa, 10% Chardonnay Colore: rosato Profumo: molto particolare e intrigante, ha la freschezza dello Champagne e il tratto selvatico tipico del vino Pinot Noir, con note di arancia rossa, il rabarbaro, la torrefazione. Sapore: freschissimo, scorrevole, leggero, quasi tutto giocato ancora sullarancia amara, oltre a note di Karkad. Ros particolarissimo, ma da scoprire a ogni sorso.
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