Prulke 2018 | Zidarich quindi per i processi di

quindi  per i processi di vinificazione

semilavorati

Oggi la stessa antica tradizione

Il naso è intenso con note che ricondano il floreale del glicine e mughetto

Jonny Gambato di Cascina Baricchi è un vino frizzante rifermentato in bottiglia

Prulke 2018 | Zidarich quindi per i processi diIl "Prulke" un vino bianco intenso e complesso da uve tipiche del Carso. Viene vinfiicato in tini aperti di rovere con macerazione sulle bucce e matura per 24 mesi in botte grande. Fiori, agrumi ed erbe aromatiche si intrecciano in una tessitura fresca e complessa, d'importante sapidit. Vino fatto come una volta con metodi artigianali