Hyslop - Cidre brut pétillant de chez Fleuri Cidres biologiques Maison Rupicole Sa légèreté et sa fraîcheur

Sa légèreté et sa fraîcheur ne lui enlèvent toutefois pas sa belle complexité propre aux vins nature

60 % cidre spontané avec macération de raisins Blaufränkisch provenant du vignoble Maison agricole JoyHill

fèves gèrmées

de moules et de crabe

Non filtré non collé

Hyslop - Cidre brut pétillant de chez Fleuri Cidres biologiques Maison Rupicole Sa légèreté et sa fraîcheurHyslop Cidre brut ptillant de chez Fleuri Cidres biologiques en bref : Cidre biologique, certifi par EcoCert Canada Vinifi en amphore de terracotta Non filtr et sans sulfites ajouts labor partir de pommes Liberty, Honeycrisp et pommettes Hyslop Fermentation sur levures sauvages Ajout de marc de pommettes Hyslop, pigeage et remontage pendant un mois