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Issu d'un cépage indigène et presque "oublié" de la viticulture pugliese
La bouche est vive et rafraîchissante
tout comme les sensations florales de la glycine en fleur et de l’acacia
La bouche est remplie de matière et l'iode typique de ce terroir vient nous éveiller les papilles
Le palais est harmonieux et bien structuré
Langhe Nebbiolo DOC - Bio Carricante Issu d'un cépage indigène etElevage de 1 an en barrique. Un vin lgant et fin. Robe claire et limpide aux reflets bordeaux. Attaque en bouche franche et plaisante. Tannins souples et doux. Au final, un trs bel aperu du cpage le plus clbre du Pimont. Une mise en bouche avant lillustre grand frre Barolo?
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