Regula Ysewijn - Van wafel tot koek België Breedte 32

Breedte 32

Het gaat over het mengen van smaken en ingrediënten

wat helpt om stoom en warmte vast te houden

Olie en azijn kan je eigenlijk niet met elkaar mengen

Met het voedingspaspoort kan je deze keuzes makkelijk doorgeven aan anderen die voor je kindje zorgen

Regula Ysewijn - Van wafel tot koek België Breedte 32Gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar Regula verbeeldt met haar verhalende fotografie en recepten het landschap van de rijke bakcultuur van de Lage Landen. Van het donkere roggebrood en de honingkoek die de ruggengraat vormden van een dagelijks feest op het bord tot lang vergeten recepten. Er zijn wafels en winterbroden voor de twaalf dagen van Kerstmis, pannenkoeken voor Lichtmis en Carnaval, krakelingen voor de