Amarone della Valpolicella DOCG Campo dei Gigli Rossi Sant'Antonio Pinot Noir oggi parte del Gruppo Montenegro

oggi parte del Gruppo Montenegro

Materia prima: Melassa (blend di rum distillati

foglia di pomodoro

affinamento in grandi botti di legno per circa un anno

con esposizione ottimale e influenze marine che conferiscono mineralità e complessità al vino

Amarone della Valpolicella DOCG Campo dei Gigli Rossi Sant'Antonio Pinot Noir oggi parte del Gruppo MontenegroOrigine: Valpolicella, Verona, Veneto, Italia Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella e altre variet autoctone Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati, consistente e impenetrabile. Profumo: Ricco e complesso, con note di frutta rossa matura e ciliegie sotto spirito. Sfumature di prugna, amarena e mora si intrecciano a sentori speziati di pepe nero, tabacco e cacao. Accenni di vaniglia e cuoio aggiungono profondit al bouquet, riflettendo