Rue de la soif 2020, Brendan Tracey brendan tracey Un vin droit d'une très

Un vin droit d'une très belle longueur

Un équilibre lumineux sur un millésime marqué des épisodes de gels tardifs (06 et 07 avril)

et le taux de sulfites est très faible autour de 30 mg/l contre 150mg/l autorisés par la règlementation sur les vins blancs biologiques

domaine historique à Tavel niché sur l’un des 4 plus grands terroirs de Tavel

de la topographie

Rue de la soif 2020, Brendan Tracey brendan tracey Un vin droit d'une trèsVin nature Rue de la soif 2020, Brendan Tracey, Valle de la Loire Un 100% sauvignon aux jolies notes d'agrumes (citron, orange, poire) avec une belle acidit, salin et pic. Un vin de soif dguster entre amis ! L'abus d'alcool est dangereux pour la sant. consommer avec modration Description dtaille 100% sauvignon ferments avec levures indignes puis repose un an avant la mise en bouteille. Les sols sont des argilo calcaires lui confrant une belle tension