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Domaine Matassa ci ha abituato ad uscire dagli schemi
All’assaggio è rotondo
con una progressione e un ritmo che portano verso una lunghissima persistenza
Tra questi
Di buona struttura e di elegante complessità
campi flegrei falanghina doc cruna delago 2023 la sibilla BF_promoproseguono20-1_scontoNL25 Domaine Matassa ci ha abituatoGiallo paglierino con riflessi dorati, al naso presenta note fresche ma intensamente delicate: salvia, macchia mediterranea, peperone verde, pesca gialla e ananas non troppo maturi, sali minerali. Al palato il vino ben sostenuto da una gradevole acidit con una freschezza espressiva. Antico vitigno di origine greca, la falanghina presente da sempre nellampia zona dei Campi Flegrei. qui che ha trovato il suo habitat naturale e dove grazie ai particolari
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