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la región de Yirgacheffe ha desarrollado una reputación distinguida por sus cafés finos
esto ayuda a tener un secado más homogéneo
estructurado y cremoso
una exuberante zona de bosques
el propio Ture y su equipo supervisan cada paso meticulosamente
Gakundu AA. Café de Kenia El Salvador la región de Yirgacheffe haPerfil Sensorial: Melocotn, vainilla, cereza y lima Origen: Kenia Regin: Embu Altitud: 1. 600 1. 800 msnm Proceso: Lavado Varietal: SL 28, SL 34, Batan La regin: La regin de Embu est situada en las estribaciones sureste del monte Kenia, la montaa ms alta del pas y la segunda ms alta de frica despus del Kilimanjaro. El volcn extinto constituye el teln de fondo de gran parte del pas circundante, adems de contribuir a la fertilidad del suelo y al aire
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