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Accompagna splendidamente gli antipasti di mare

e sosta finale in bottiglia per ulteriori 12 mesi

uno zibibbo davvero interessante

Attraversato da una spiccata traccia di sapidità

sicilia spumante brut rosato doc almerita rose 2022 tenuta regaleali tasca d almerita W2-3-sconto25 fin quandoRosa antico luminoso alla vista, con perlage elegante e fine. Gli iniziali sentori che richiamano la frutta a bacca rossa, sono seguiti da note di lievito e di panificazione. Il sorso fresco e ben bilanciato, minerale, coerente con lolfatto e di buona lunghezza. 36 mesi sui lieviti in bottiglia, per un Pinot Nero Metodo Classico che ci arriva direttamente dalla Grande Isola. Questo Sicilia Spumante Brut Rosato DOC Almerita Ros, prodotto nella Tenuta