AOC Petit Chablis 2018 Sconto 20% Guida Bettane & Desseauve 2014:

Guida Bettane & Desseauve 2014: 14/20

Vitigno: 60% Pinot Noir - 40% Pinot Blanc Vrai

Al naso colpisce il profumo dell’uva nera appena schiacciata con delle note d’agrumi e frutti rossi

eleganti tannini

con un finale marcato da una leggera mineralità

AOC Petit Chablis 2018 Sconto 20% Guida Bettane & Desseauve 2014:Zona: Chablis Bourgogne Chablis Vitigno: 100% Chardonnay Terreno: Argillo calcareo Superficie: 2,83 ha Esposizione: Sud est Vendemmia: Meccanica per cernita e diraspatura Vinificazione: Acciaio termoregolato Gradazione alcolica: 12 Temperatura di servizio: 8 10 Solfiti totali: 74 mg L Profilo sensoriale: Maison familiare dal 1902, attualmente gestita dai giovani fratelli Camille e Adrien, ambedue enologi, che coltivano le antiche e prestigiose vigne