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Avize y Chouilly
De gran equilibrio y larga persistencia
Final largo y complejo
DATOS SOBRESALIENTES: Trabajo de crianza de Vin Jaune por un período más corto de tan solo 24 meses
Las viñas son muy viejas con edades de más de 100 años
Peter Lauer N11 Schonfels GG Weingut Oekonomierat Rebholz Avize y ChouillyVARIETAL: Riesling REGIN: Mosel PAS: Alemania AO: 2022 FORMATO: 750ML HISTORIA: La bodega Peter Lauer cuenta con una tradicin de 180 aos haciendo vino en Ayl donde tiene una de las mejores pendientes empinadas del distrito Alemn de Saar. Sus vinos se vinifican segn prcticas ancestrales de vinificacin artesanal y tradicional y se fermentan espontneamente sin levaduras modificadas genticamente ni cultivadas. ELABORACIN: Fermentacin espontnea con
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