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Description
en fruit et en tension
c'est une invitation à la détente
On retrouve ses arômes de poires
En bouche on a cette belle matière
ça évolue
API Therapy Biodynamie en fruit et en tensionAPI Therapy est un OVNI. On peut le dcrire comme un Hydromel, mais ptillant. Et autre originalit il est assembl avec un grenache noir. L'quipe de la Cave Apicole est partie en live, et on les remercie. Le nez voque tout de suite la groseille, que l'on retrouve en bouche. C'est lger, fruit, ptillant, festif, surprenant.
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