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Simbi está compuesto por 1
Este proceso puede durar entre 36 y 96 horas
té negro y chocolate con leche
busca elevar la calidad y el prestigio de sus cultivos
El café se fermenta bajo agua en tanques durante un promedio de 72 horas
Villa España. Cafe de El Salvador Formato:250 grs Simbi está compuesto por 1Perfil sensorial: Chocolate negro, Moras, mantequilla y jazmn. Productor: Los Hermanos Mena Regin: Apaneca Altitud: 1. 300 1450 msnm Proceso: Lavado Varietal: Geisha La finca Villa Espaa, ubicada en el municipio de Concepcin de Ataco, es gestionada por Jorge, Alfredo y Vctor Mena, tres hermanos que representan la sexta generacin de una familia cafetalera con races que se remontan a finales del siglo XIX. La finca fue una de las primeras en la zona y
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