Cahors - La Pompette Rouge 2022 - Clos d'Audhuy Quand je l'ai bu

Quand je l'ai bu

Les arômes de fruits rouges frais se combinent à la perfection à des petites touches grillées et épicées

mais je pense qu'on s'est tapé bien trop de millésimes solaires ces dernières années en Bourgogne et qu'on en a oublié que (selon moi)

Et puis à l'ouverture

vous découvrirez ainsi un bouquet emprunt de fraîcheur porté par des notes de levures boulangères

Cahors - La Pompette Rouge 2022 - Clos d'Audhuy Quand je l'ai buVendu tarif proprit ! Jeune vigneron la tte de 15 hectares mens en bio, Benot AYMARD s'est notamment fait connatre grce au concours Vignerons et Terroirs dAvenir o son approche bourguignonne des Malbec de Cahors lui a permis de dcrocher la 3me place. La Pompette, c'est le vin nature de la proprit. Cette parcelle est particulirement bichonne avec une conduite en Bio(dynamie) afin dobtenir les plus beaux raisins possibles. Le rsultat ? Un Malbec tout