Torta Sacher Mousse aromi - UOVA – acqua

aromi - UOVA – acqua - caffè - alcool

CREMA PASTICCERA

conservante: potassio sorbato - burro di cacao

agenti lievitanti: E450i-E500ii

ALLERGENILatte | Panna | Soia | Cioccolato | Pistacchio

Torta Sacher Mousse aromi - UOVA – acquaLa Sacher una delle torte al cioccolato pi famose al mondo, simbolo della pasticceria viennese. La Sacher composta da due strati di soffice pan di Spagna al cioccolato, separati da un sottile strato di confettura di albicocche, che conferisce un delicato contrasto di sapori. Il tutto ricoperto da una lucida e irresistibile glassatura al cioccolato fondente, che dona alla torta il suo aspetto inconfondibile.