Pietro Cassina Ca daj Tass Coste Della Sesia Nebbiolo DOC 2017 Ontkurk de fles één of

Ontkurk de fles één of twee uur van tevoren voor een lang recht eind met een paar spannende chicanes

een beetje speciaal

Type wijn – Rode wijnLand – ItaliëRegio – Piemonte Druif – barberaMaker – Niccolo Ghio

Druif - 70% sangiovese

Smaakprofiel- Krokant

Pietro Cassina Ca daj Tass Coste Della Sesia Nebbiolo DOC 2017 Ontkurk de fles één ofOver deze wijn: Wat zegt een lichte, bruinrode wijnkleur? Dat de wijn f wat ouder is f gemaakt van nebbiolo. In dit geval: beide. Sowieso wil je deze mistige druif uit Noord Itali niet jong drinken. Deze komt uit een noordelijk deel van Piemonte, sinds 1996 onder het kwaliteitslabel DOC Coste della Sesia. Daar mag je je wijn Nebbiolo noemen als je er minstens 85 procent van in de fles stopt. Nee, zegt Pietro, mijn Ca daj Tss is 100 procent the real