AYALA BRUT MAJEUR MAG C3 domain-distilleries et domaines de provence de baies roses et de

de baies roses et de cardamome

Servir entre 16 et 18degC

alors que cote Ouest on retrouve des argiles plus brunes

Attaque en bouche fraiche et dynamique

Notes de pommes roties

AYALA BRUT MAJEUR MAG C3 domain-distilleries et domaines de provence de baies roses et deLe Brut Majeur est la reference par excellence du style frais et elegant de la Maison Ayala. Il se compose de Chardonnay, de Pinot Noir et de Pinot Meunier. Son vieillissement prolonge de 3 ans en cave et son dosage faible en font un vin a boire en toutes circonstances. Une robe or clair et une bulle abondante et fine. Le nez est ouvert et expressif avec des notes d'agrumes, de fleurs et de fruits a chair blanche. La bouche demontre un bel equilibre,