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Behind the glass

Capo Zafferano Appassimento Puglia IGT pastas con salsas intensas

SKU: 39123057111
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EUR135.00 EUR167.00
Capo Zafferano Appassimento Puglia IGT pastas con salsas intensas
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Description

pastas con salsas intensas

perfecto para ossobuco

cítricos y un sutil toque de pan tostado

Perfecto para cenar en casa o llevar a tu restaurante italiano favorito

Lugar de elaboración: Valencia

Capo Zafferano Appassimento Puglia IGT pastas con salsas intensasEl mtodo "Appassimento" es un tcnica milenaria que se utiliza para deshidratar la uva hasta alcanzar un mayor nivel de azcar y alcohol. Este proceso permite la concentracin de los aromas y realza la complejidad del vino. Productor: Progetti Agricoli (Puglia) Crianza: 3 meses en barricas de roble

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