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segue un appassimento di circa 20 giorni su pianali di legno
da unattenta selezione di grillo
perfect for pizza
caviale e guazzetto di calamari
il cui riposo sui lieviti si prolunga per ben 36 mesi: un periodo di tempo particolarmente significativo che la rende una delle cuvée di ingresso più interessanti della denominazione
barolo lazzarito 2020 vietti W12-13-pasqua segue un appassimento di circaSolfiti Barolo Nebbiolo Alcolico Barricato Complesso Corposo Importante Legno Monovitigno Tannico Italia Occasioni speciali Piemonte Formaggi stagionati Secondi di carne rossa Rosso
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