Piazzera Derthona Timorasso 2022 Boveri Giacomo Cascina Montagnola questo vino si esprime con

questo vino si esprime con sentori minerali

La mineralità presente sin dall'inizio si evolve e si amplifica durante l'invecchiamento e l'intensa struttura del vino viene sostenuta dal grado alcolico

dal territorio Montebore

per mantenere intatta la vitalità del vino e accompagnarne con grazia l’evoluzione nel tempo

con un gusto deciso e una grande struttura

Piazzera Derthona Timorasso 2022 Boveri Giacomo Cascina Montagnola questo vino si esprime conPiazzera Derthona Timorasso 2022 Boveri Giacomo prende il nome dal poggio omonimo a 270 metri dove la famiglia Boveri ha i suoi poderi pi antichi, acquistati tra linizio e la met dell800. La particolarit del suo terreno la sabbia mista allargilla che gli conferisce una sapidit che lo differenzia dalle altre selezioni. ABBINAMENTI Abbinamento da provare assolutamente con un piatto di ostriche e coquillages e con piatti a base di pesce o verdure ed erbe