Nederlandse schapenkaas (feta) Weight:Default De Cisterciënzer monniken vestigden zich

De Cisterciënzer monniken vestigden zich in het dorpje Epoisses en gaven kennis van deze kaas door aan boerinnen van Auxois

De handzame vorm maakt het extra eenvoudig om het sappige

Dit brengt spanning in en geeft persoonlijkheid aan de wijnen

zo smaakt het allerminst

tijm en foelie toe

Nederlandse schapenkaas (feta) Weight:Default De Cisterciënzer monniken vestigden zichDeze witte kaas is de Hollandse versie van de bekende Griekse feta, maar wordt in het geheel van gepasteuriseerde schapenmelk gemaakt, waardoor deze een mooi zachte smaak, een hogere voedingswaarde en een fijnere vetstructuur heeft en bijzonder licht verteerbaar is. De kaas mag geen feta worden genoemd omdat dit tegenwoordig een beschermde naam is voor de kaas uit Griekenland, maar de smaak doet daar zeker niet aan af. De witte kaas kan zowel vers als