SAQ Ventoux 2021, Domaine des Anges, Rhône #22 Nez de fruits tropicaux avec

Nez de fruits tropicaux avec une bouche balancée sur les amandes et les fruits jaunes

le nez sera généreux de cerise mûre et de chocolat amer

la température et l’oxygénation rendait le produit meilleur à la suite du long voyage

Une vinification traditionnelle s’en suit avec un élevage en foudres de 3000 litres

mais sera massivement arraché pour ne maintenant que représenter 8% du vignoble

SAQ Ventoux 2021, Domaine des Anges, Rhône #22 Nez de fruits tropicaux avecSuivez ce lien pour SAQ Rhne de hauteurs On oublie trop souvent le Ventoux lorsque vient le temps de penser Rhne. Avec son climat mditerranen fortement montagneux, on y retrouve une amplitude thermique produisant des vins frais et quilibrs comme peu dautres de la rgion. Sur 5700 ha, cest une rgion influence par ses monts (Ventoux et Vaucluse) et ses vents (Mistral). Le Domaine des Anges avec ses 16 hectares sur les pentes du mont Ventoux, est depuis