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Description
Abbinamenti: la sua struttura importante lo rende il compagno ideale per piatti di carne saporiti
Temperatura: 16-17°C
giocata su una freschezza quasi gessosa che pulisce il palato
capace di bilanciare la potenza del territorio con una freschezza dinamica
È un vino che non cerca il consenso facile
Chiaretto Barbagliante 2021 - Cantina Gentili Alicante Bouschet Abbinamenti: la sua struttura importante50% Corvina, 30% Molinara, 10% Corvina grossa, 10% Rondinella Rosato 6 mesi sulle bucce, 6 mesi in anfora Il Charetto "Barbagliante" 2021 della Cantina Gentili un rosato che rompe gli schemi della tradizione gardesana per esplorare un percorso di profondit e struttura quasi ancestrale. Prodotto sulle colline moreniche del Monte Baldo, questo vino recupera il blend classico del territorio (dominato dalla Corvina e dalla Molinara) ma lo eleva attraverso
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