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Note organolettiche: colore pallido
Abbinamento: Dessert secchi e lievitati
Riconoscimenti: 5 Grappoli Bibenda 2026
15% Sangiovese
successivamente
CASTRUM ROSSO PAOLO COTTINI Piemonte Note organolettiche: colore pallidoPaese: Italia Regione: Veneto Produttore: Azienda Vitivinicola Paolo Cottini Annata: 2019 Denominazione: Rosso veronese I. G. T. Uve: 100% Corvina Affinamento: 30 mesi in Barriques e 8 mesi in bottiglia Gradazione alcolica: 14. 5 % vol. Temperatura di Servizio: 18 20 C Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: in sughero Note organolettiche: Rosso granato cupo dai riflessi rubino. Al naso Aromi speziati e di arancia, con vaniglia, anice e noce moscata che
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