COSTATA GALLOWAY PESO:1,0 Kg La carne di bufala italiana

La carne di bufala italiana è considerata una delle più pregiate e gustose al mondo

ricotte e yogurt sfruttando tale proprietà

Ideale per chi ama preparare piatti gustosi a casa

appeso a maturare

Ha un colore rosso vivo e al palato sprigiona un sapore inconfondibile e unico

COSTATA GALLOWAY PESO:1,0 Kg La carne di bufala italianaCurioso di assaggiare questa prelibatezza? Il Galloway una delle razze bovine da carne pi antiche al mondo, dal nome della regione scozzese di Galloway, dove ha avuto origine, nel XVII secolo. Si trova in molte parti del mondo. La carne di Galloway rinomata per la sua marezzatura, che contribuisce un sapore ricco e una tenerezza superiore. Questo grasso intramuscolare si distribuisce uniformemente, migliorando le caratteristiche organolettiche della