Baltic Cookie gose Blend composto da una tripel

Blend composto da una tripel del birrificio Loterbol e un lambic del birrificio 3 Fonteinen

Il prodotto che viene fuori da questo lungo processo di invecchiamento è una birra dal colore dorato

Al naso spicca la fragranza della pesca e note acidule

floreali e speziati

Un sorso tira l'altro

Baltic Cookie gose Blend composto da una tripelBaltic Porter arricchita con cioccolato, caramello salato e vaniglia. Birra scura impenetrabile con cappello di schiuma color cappuccino. Al naso sentori di cioccolato fondente, liquirizia, vaniglia e caramello, in sottofondo si avverte una nota di bourbon e legno. In bocca piena, corposa con in evidenza il gusto del cioccolato amaro, liquirizia e vaniglia. Scaldandosi emerge la nota di bourbon e il caramello, lalcol si sente ma non infastidisce. Poco