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Description
vous ne choisissez pas seulement un couteau : vous adoptez un symbole de maîtrise culinaire
alliance de tradition et de modernité
conçu pour durer
Le Nakiri (菜切り包丁) : couteau traditionnel japonais à lame rectangulaire
Avantages du set Gyuto + Kiritsuke + Désosser
Couteau Japonais Set de 2 | Collection Tora vous ne choisissez pas seulementDescription Le set Maison Yamato Gyuto & Office runit deux couteaux indispensables pour toute cuisine : Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental. Polyvalent, il excelle dans la dcoupe de viandes, poissons, lgumes et herbes. Le couteau doffice : petit et prcis, parfait pour plucher, ciseler, parer et travailler les dtails fins. Ensemble, ils couvrent lessentiel des besoins culinaires, avec un quilibre parfait entre polyvalence et
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