Olio EVO Podere Saraceno | Tenuta Santa Lucia Affinato in barrique e in

Affinato in barrique e in bottiglia

per James Suckling

mantiene un grande equilibrio gustativo per moltissimi anni

Nella primavera successiva alla raccolta viene messo in bottiglia con sciroppo di tiraggio e lieviti selezionati

ma intanto trasmette uno stile unico ai suoi vini”

Olio EVO Podere Saraceno | Tenuta Santa Lucia Affinato in barrique e inRicerchiamo la qualita attraverso lagricoltura Biologica e Biodinamica, che consente di valorizzare le diverse espressioni del territorio, e anche attraverso luso di tutte quelle pratiche rispettose dellambiente e del prodotto, utilizzando preparati naturali e composti organici e vegetali.