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Description
Reposée 6 mois pour affiner ses arômes
Le jambon blanc pur porc fermier est issu de la cuisse du cochon
Élaboré selon une recette traditionnelle
Spécialité emblématique de la gastronomie française
il séduit par son équilibre parfait entre rondeur et fraîcheur
Choucroute royale Saucisse crue Reposée 6 mois pour affiner350g de chou cuisin au Riesling, 1 saucisse de Francfort, 1 saucisse de Strasbourg, 1 saucisse au cumin, 1 tranche de palette fume et de lard, 1 demi jarret, 2 rondelles de Morteaux, 2 pommes de terre
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