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avviene la fermentazione in vasche di acciaio
L’azienda prende il nome dal vicino santuario chiamato appunto La Salette
In bocca è asciutto e sapido
L’annata 2015 sarà ricordata per le due fasi diametralmente opposte che l’hanno caratterizzata: piogge abbondanti e basse temperature all’inizio
Il vino Poggio ai Ginepri nasce nei vigneti di Tenuta Argentiera
Famiglia Castagnedi Valpolicella “Nanfrè” 2022 Valpolicella avviene la fermentazione in vascheRosso rubino intenso. Al naso esprime note di ciliegia e di frutta rossa, sfumature floreali e di spezie. Al palato morbido e fresco, fragrante e piacevolmente sapido, dalla trama tannica appena accennata. Di buona persistenza.
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