Alma de Autor Godello blanco validate-product-description Sommige percelen/partijen krijgen een korte

Sommige percelen/partijen krijgen een korte koude maceratie voorafgaand aan actieve gisting om aroma’s en kleur te stabiliseren

bitter and pungent flavors are delicate and balanced in the mouth

De druiven worden later op het seizoen geplukt

700–800 meter boven zeeniveau — hoogplateau met veel zonuren en koele nachten

groene groenten en lichte salades

Alma de Autor Godello blanco validate-product-description Sommige percelen/partijen krijgen een korteAlgemene informatie Producent: Bodegas Alma de Autor Appellatie: D. O. Valdeorras (Galici) Wijnnaam: Alma de Autor Godello Druivenras: 100 % Godello Type wijn: Witte wijn gedeeltelijk houtgerijpt Alcoholgehalte: 13 % vol. Serveertemperatuur: 8 10 C Bewaarpotentieel: 3 6 jaar Stijl: Elegante, minerale witte wijn met rondeur, complexiteit en frisheid Wijngaard & terroir Herkomst: Terrassen en hellingen van de rivier Sil, in het hart van Valdeorras