Sauce soja ponzu au jus de yuzu - 30cl ss-famille_cremes-et-vinaigres sans amertume

sans amertume

le nez exprime des notes animales et végétales issues des baies du poivre Penja blanc

Saint Mamet garantit une qualité irréprochable

Son goût est beaucoup plus iodé que la fleur de sel de Guérande

des céréales et des glands

Sauce soja ponzu au jus de yuzu - 30cl ss-famille_cremes-et-vinaigres sans amertumeLa sauce Yuzu Ponzu Shibanuma a une flaveur typique de cette spcialit japonaise base dagrumes acides. Son got est trs apprci, il est la fois frais, profond et riche en umami. Le ponzu est trs facile utiliser car il sintgre trs bien la cuisine europenne. Il accompagnera les sauces dassaisonnement de vos salades, les noix de Saint Jacques crues, les poissons blancs, les lgumes, les viandes grasses, etc. Plaisir gustatif garanti !