Sel noir de Chypre Jeunes cinsaults à 80% en

Jeunes cinsaults à 80% en grappe entière (10 jours)

sérigraphe reconnu

certifié bio et a été récolté et trié à la main

Elevage: 30 mois en cuve béton et tronconique

que nous connaissons depuis notre tendre enfance partage dans ce livre ses recettes et ses bases pour cuisiner comme chez La Famille

Sel noir de Chypre Jeunes cinsaults à 80% enOlga Editions vous a dnich un sel d'exception, rcolt dans le lac sal de Larnaka sur l'le de Chypre, de couleur noire et de forme pyramidale! Autour de lle de Chypre, les tendres cristaux de sel sont encore collects aujourdhui de manire traditionnelle. Leau claire de la Mditerrane svapore, ne laissant que les cristaux croquants. Le sel de Chypre est un sel marin d'exception par sa forme pyramidale, son got, sa texture croustillante et sa couleur noire,