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Description
rigide et effilée
Confort d’utilisation : manches ergonomiques pour une prise stable
Forme : lame épaisse et robuste
permettant de travailler au plus près des aliments tout en conservant un contrôle absolu
permettant des coupes nettes
Couteau Japonais Santoku | Hattori rigide et effiléeDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 18 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en
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