Barbaresco Riserva 'Pora' 2020 Oostenrijk maar van Recioto gebruikt voor

maar van Recioto gebruikt voor de tweede vergisting

donker fruit en overvloedige specerijen biedt

twee derde van de druiven wordt ontsteeld

Dit type wijn schreeuwt om een flinke portie (dierlijke) proteïne

citrus en een vleugje groen

Barbaresco Riserva 'Pora' 2020 Oostenrijk maar van Recioto gebruikt voorAfkomstig uit de wijngaard Pora. Na een schilweking van 28 dagen nog 36 maanden gerijpt in grote gebruikte vaten van Slavonisch eikenhout, en daarna nog 12 maanden op fles bij de producent. De Pora is een wijn met opulent fruit van framboos en pruimen, specerijen als zoethout en steranijs, gedroogde bloemen en vaak een aardsige ondertoon die aan truffel doet denken. Een relatief soepele wijn met medium body, met iets zachtere tannine die vrij snel in