Ribolla Gialla Martini rosso dopo aver svolto un’ulteriore cernita

dopo aver svolto un’ulteriore cernita manuale su ciascun grappolo

Di colore giallo paglierino

of the Rum Tasting Competition 2009

ZUCCHERO ALLA RACCOLTA Merlot: 252 g/l

VITIGNI: 60% Chardonnay

Ribolla Gialla Martini rosso dopo aver svolto un’ulteriore cernitaDENOMINAZIONE: I. G. T. Venezia Giulia Ribolla Gialla 2019 ANDAMENTO STAGIONALE: le vigne di Ribolla gialla sono sempre le ultime a germogliare tra le nostre variet bianche, quindi costantemente al riparo dai freddi di inizio primavera. Nel 2019 una primavera caratterizzata da scarse precipitazioni e un Maggio freddo hanno ritardato questa e le altre fasi fenologiche di una decina di giorni. La fioritura della Ribolla si conclusa dopo la met di