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Behind the glass

TOMAHAWK SCOTTONA Taglio:900 g La Flank Steak

SKU: 50967890069
4.8
EUR36.00 EUR86.00
TOMAHAWK SCOTTONA Taglio:900 g La Flank Steak
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Description

La Flank Steak

anche detto bistecca di brontosauro

è composto da due muscoli allungati e simmetrici

Un carbone TOTALMENTE NATURALE che non contiene additivi chimici

relativamente piccolo

TOMAHAWK SCOTTONA Taglio:900 g La Flank SteakNoto per la sua forma il tomahawk, anche detto bistecca di brontosauro, una bistecca con osso gigante derivante dalla parte anteriore della lombata. Si ricava dalle ultime 5 costole della lombata senza osso lombare, ripulito da cartilagini e grasso in eccesso per mantenere il suo particolare aspetto con losso scalzato del carr in bella vista.

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