Dom Pérignon Vintage edition "Chef de Cave Legacy" 2008 Distillati Fresco e pulito al gusto

Fresco e pulito al gusto

Realizzato con vini invecchiati e assemblati da oltre 10 anni in tre ambienti diversi (acciaio

ubicato nella parte più vocata dell’azienda e delimitato da filari di eucalipti

tende verso sfumature floreali e tocchi che ricordano la pasticceria

Ideale insieme al girello con senape e prugne oppure sull’arrosto ripieno in crosta

Dom Pérignon Vintage edition "Chef de Cave Legacy" 2008 Distillati Fresco e pulito al gustoLo champagne Dom Prignon deve il suo nome al famoso monaco e procuratore dell'abbazia di Hautvillers nel 1668, Pierre Prignon, conosciuto come Dom Prignon. Secondo la leggenda, Pierre Prignon ha scoperto quello che conosciuto oggi come il metodo champenoise. Per l'aneddoto, insegn questo metodo nel 1669 al benedettino Thierry Ruinart, il che permise a Ruinart di diventare la prima maison di Champagne nel 1729. Dal 1 gennaio 2019, Vincent Chaperon