IVVOB VZW - Bakbasics culinaire geschiedenis koken met kruiden- en specerijenmixen

koken met kruiden- en specerijenmixen zonder zout' is er nu Spice Wise Too: zonder zout meer smaak

Net zoals in Zomer

Verschijningsdatum 18-09-2018

Het is daarmee hét fermentatiehandboek voor de hobbykok of professional en laat je ontdekken hoe leuk

Dit zorgt ervoor dat de kilo's die je kwijtraakt voorgoed wegblijven

IVVOB VZW - Bakbasics culinaire geschiedenis koken met kruiden- en specerijenmixenAlle recepten, bereidingen en vaktermen De oud leerlingenbond van de Brugse bakkerijschool Ter Groene Poorte IVVOB bestaat in 2022 50 jaar en dat wordt gevierd met een nieuwe editie van deze klassieker. In dit naslagwerk vind je een compilatie van alle basisrecepten die de bakkerijschool haar leerlingen bijbrengt. Bakbasics leert je de kneepjes van het vak, en de beelden die in deze versie opgenomen zijn, doen je meteen al watertanden. ISBN