Poivre voastiperifery entier - 150g famille_fruits-et-legumes Il peut enfi être coupé

Il peut enfi être coupé en rondelles et intégré dans toutes sortes de salades

il apporte donc un goût sucré au vinaigre Xérès

de fleurs et de vanille

frais et naturel qui élargit la portée de

de vinaigre de patate douce violette

Poivre voastiperifery entier - 150g famille_fruits-et-legumes Il peut enfi être coupéLe voatsiperifery est une liane qui tient son nom du malgache voa signifiant "fruit" et tsiperifery, "plante". Ce poivre prsente des petites baies de forme ovale, de couleur brun sombre noirtre, avec un cur blanc opaque avec de lgers reflets rouge clair. A laration, le nez exprime, sur un fond fruit, de fortes notes dherbes brles et de trbenthine enrobes par de puissants armes boiss (santal et cdre). Lattaque est moyennement piquante et prsente une