ruche di castagnole monferrato docg la tradizione 2024 montalbera Natale-12nov-21dic-sconto30 difficile fermarsi al primo bicchiere

difficile fermarsi al primo bicchiere

intensi ed espressivi

La fermentazione è spontanea con macerazione delle bucce per tutta la durata della fermentazione

di circa 15 anni d'età

poi impreziosito da richiami al tabacco

ruche di castagnole monferrato docg la tradizione 2024 montalbera Natale-12nov-21dic-sconto30 difficile fermarsi al primo bicchiereRubino: il ruch de "La Tradizione" di Montalbera profuma in modo intenso e aromatico di petali di rosa e violetta, poi piccoli frutti rossi e spezie dolci un profilo che questo vitigno raro regala solo a chi lo cerca. In bocca caldo e morbido, con una tannicit che equilibra la persistenza. Chiusura elegante e incisiva. Il ruch uno dei vitigni autoctoni pi rari dItalia, coltivato in una manciata di comuni intorno a Castagnole Monferrato e quasi