HEREDIA MÜLLER THURGAU BIOLOGICO MÜLLER THURGAU gli alberi vengono portati a

gli alberi vengono portati a casa

a quote non superiori ai 400 m s

Zell rimane sui lieviti per almeno 36 mesi prima di procedere al Remuage ed al degorgement

Si tratta di incroci di viti che resistono alle malattie fungine e che riducono quindi drasticamente l'uso dei trattamenti fito-sanitari nei vigneti

poveri di sostanza organica

HEREDIA MÜLLER THURGAU BIOLOGICO MÜLLER THURGAU gli alberi vengono portati aHEREDIA E' l'unit di misura usata in campo agricolo a partire dall'antica civilt latina fino ai giorni nostri, 'heredium' cos si chiamava primitivamente la porzione di terra assegnata per particolari meriti e trasmessa per via ereditaria. Questo prodotto stato ottenuto seguendo i dettami scrupolosi dell'agricoltura biologica. La storia racconta che lo svizzero Hermann Mller, originario di Thurgau, circa un secolo fa ottenne questo vitigno