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La glassa e nappage neutra possono essere utilizzate al naturale per dare un effetto trasparente e lucido o colorato con coloranti alimentari nel caso in cui si desideri un colore preciso
Tutti i sapori e le fragranze degli agrumi siciliani e dei fiori d’arancio per questa bagna dal carattere mediterraneo
ipotensione
mousse e dolci al piatto
tartellette
TARTELLETTE ARTIG. FROLLA MIGNON 250 PZ La glassa e nappage neutraLeTartellette Frolla Mignon di Orma Group sono semilavorati artigianali pronti all'uso, progettati per la pasticceria professionale per essere farciti con creme, ganache o frutta. Caratteristiche del Prodotto Dimensioni : Il diametro standard della versione mignon di 44 mm . Varianti di bordo : Disponibili sia nella versione con bordo festonato classico che nella variante Orma Tartelletta Frolla Mignon Bordo Liscio . Versioni Glassate : Per prevenire
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