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convinzione e purezza
E’ un vino che rappresenta benissimo la tipicità e la tradizione del territorio della Valpolicella
Il Redigaffi di Tua Rita è un vino che di diritto entra a far parte di quella ristretta cerchia di vini tra i pochi ad essere considerati una punta di diamante per pregio
Palato di grande struttura
ovvero quello dell'Etna
Marotti Campi Verdicchio Riserva "Salmariano" 2022 Merlot convinzione e purezzaMarotti Campi Salmariano nasce a Morro dAlba, in provincia di Ancona, da uve Verdicchio in purezza e da un terreno misto tendente allargilloso. Dopo una vendemmia tardiva eseguita a met ottobre, a mano e in cassette di legno, si ha la vinificazione con pressatura soffice, seguita da una breva permanenza sulle bucce. Infine fermenta in vasche d'acciaio a una temperatura controllata di 15C, e sosta sulle fecce nobili fino allimbottigliamento. Affina per
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