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Description
La maturazione è eseguita in legno a contatto con le fecce nobili
la fermentazione in tini di legno tronco-conici aperti
sul finale diviene sapido e piacevolmente tostato
con note di frutta matura e fiori su sfondo minerale
with a fine and persistent effervescence
alto adige pinot bianco platt riegl 2025 girlan W24-25-chicche La maturazione è eseguita inGiallo paglierino chiaro alla vista, con riflessi verdolini al calice. Semplice ma nel contempo elegante il bouquet olfattivo, aperto su ricordi di fiori bianchi, poi guidato dal richiamo alla mela e agli agrumi, e infine anche appena minerale. La bocca fragrante e di buon corpo, scorrevole e di buona persistenza. Da una selezione dei migliori grappoli di pinot bianco, coltivati e raccolti nellOltradige a unaltitudine di circa 500 metri sul livello
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