Sésamo Negro garam masala chile el estragón y la cúrcuma

el estragón y la cúrcuma

su patada de picante es mas medida y se desarrolla en boca con notas al sabor del ají que estamos comiendo

jugártela con tu propio maní confitado o incorporarlo en sofritos para lucirte con tostados frescos incorporados al plato a lo campeón

pero eso no significa que el ajo deshidratado no deba desempeñar un papel vital en su cocina

la mostaza rubia (brassica alba) es la más suave y por tanto la más extendida en su uso culinario

Sésamo Negro garam masala chile el estragón y la cúrcumaBien intenso el sabor del ssamo negro, algo amargo hay que decir, y menos fino en su sabor que el ssamo blanco (lo sentimos, nos encanta el blanco). Por su color, muy bueno para preparaciones atractivas y llenas de contraste, tambin para platos que queramos aderezar con algo de suave amargor.