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COSTATA MINHOTA PESO:1,0 Kg Crosta non edibile

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Description

Crosta non edibile

il colore rosso vivo e una tenerezza straordinaria

La Picanha è un taglio tipico del Brasile e dell'Argentina

La razza Hereford è una delle razze irlandesi da carne più importanti al mondo

con noti dolci ed una morbidezza inconfondibile

COSTATA MINHOTA PESO:1,0 Kg Crosta non edibileL'eccellenza della carne portoghese: Vaca Portugesa Minhota! La Minhota, nota anche come Gallega, una razza bovina autoctona del Portogallo, originaria della regione del Minho, nel nord del paese. Tra le pi antiche del Portogallo, la Minhota storicamente legata alle pratiche agricole tradizionali, dove veniva apprezzata per la sua forza e resistenza nei lavori dei campi. Adattata al clima mite e ai terreni fertili ma impegnativi della regione, oggi

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